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            果汁飲料能吃否? 質檢表示檢測合格恢復生產

            時間:2013-09-26  作者:admin  瀏覽:2691 [ 返回 ]

            近日網上媒體爆料,說一些果汁生產企業收購果農在落下的水果獲得沒有成熟的水果,甚至腐爛的水果,這些事情使果汁和濃縮果汁產品。換句話說,如果說的話不假,那么你是在包裝鮮艷的果汁產品超市看到,正是其中的污穢名副其實。

            這消息使經常喝的果汁人是不舒服的。還有,現在一些汁比賣的水果是很貴的,如果它是一個腐爛的水果為原料,然后又再次當這么大?受此消息影響,市場份額排名第一的匯源股票收盤跌4.95%,在同一天。果汁企業真的會為了利潤在腐爛的水果做果汁嗎?

            食品安全監督管理局副巡視員陳川儀國家食品藥品監督管理局說,看到媒體報道安徽省碭山縣,江蘇省,豐縣,山東省平邑縣4的果汁飲料生產企業涉嫌的消息后,使用“盲”水果汁,安徽國家食品行政緊急調配藥品,江蘇和山東,食品安全監管部門立即展開調查,企業進行監督檢查。

            經初步調查,山東匯源食品飲料有限公司,公司自2012十二月已沒有果汁生產。徐州安德烈果汁有限公司不生產的日子,現場沒有發現水果原料。安徽碭山海升果業有限責任公司,北京匯源集團,皖北果業有限公司網站,發現是腐爛的水果庫存不。碭山縣食品安全監管部門已經要求這兩家公司與執法機關合作調查,停產自查,并根據兩家公司的產品進行抽樣。

            記者致電匯源,安德列和其他企業,匯源集團員工回答說。

            匯源:我們已經發表了一份聲明,它已被聲明為準外交。

            匯源集團在一份聲明中說,他們必須通過在水果收購五大門,水果加工后的六路,直到內外抽樣合格進入市場,所以他們的果實品質是完全可控,安全。

            朱伊,副教授,食品科學與營養工程,中國農業大學,說,目前我國大多數果汁企業產品標準已與世界。

            朱伊:在第一個各種果汁消費,中國是最大的蘋果汁出口量,中國是世界主要蘋果汁生產國和出口國,90%多名國內濃縮蘋果汁出口,超過全球產量的60%左右,這些大型果汁企業標準已能與國際實踐。

            朱伊說,消費者可能不知道,果汁和水果通常是普通消費者吃自己的,無論是產品的階段會有不同的品味。

            朱伊:通常,果汁是特定物種的水平,和新鮮水果的不同要求,如酸度高,要求有一定的色彩要求,出汁率特別高,所以廠家會使用一些標準的下降使二水果汁,,不受影響。消費者應該考慮的是正確的嗎?摻雜有腐爛的水果,農藥殘留是正確的嗎?超過標準,這是更重要的。

            朱伊分析,無論是腐爛的水果汁處理通過許多鏈路監控企業。

            朱伊:我認為是分揀系統的靈敏度可以退房,腐爛的里面是好的外是好的,可以檢測。從過程,與腐爛的水果得不償失。在內部腐敗,有異味,下一步的工作也可能腐朽,但也可當食品衛生監督發現,如霉菌,黃曲霉毒素等。

            安徽碭山海升果業有限責任公司,北京匯源集團,皖北果業有限公司目前正在停產自查,安徽省食品和藥物管理局食品生產和建設管理辦公室主任重檐說,如果合格指標的監測,兩家公司將恢復生產。

            鐘艷:我們去現場看平時監督檢查記錄,看到一些產品的出口,指標看他的桿菌霉素,我們相信,這兩個公司控制腐爛的水果是很好的。今天還畫了兩個企業的產品,我們還向全國農副食品加工中心監測指標的監測。早期由于媒體報道后,我們要求兩個企業停產自查,如果監測指標是合格的,然后我們會讓他恢復生產。

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